Selamat Tahun Baru

Selamat tahun baru mama ucapkan tuk semua keluarga n kawan kawan mama d luar sana. Semoga tahun ini lebih baik lebih hebat dari tahun lepas. Semoga kita semua lebih productive n innovative lagi tahun ini dan tak ulangi kesilapan masa lalu ok.

Lagi Pasal Madu

Pagi ni mama bersiaran dari Bkt Gambang Resort, d pagi krismas yg x berapa cerah ni.Tapi bukan itu yg mama nak cita, mama sebenarnya nk bagi tau anak mama pasal kebaikan madu juga tapi bukan kebaikan bermadu ok itu mama x nak sentuh  sbb ianya terlalu subjective n bukan dlm bidang mama. Semalam otw to Bkt Gambang ni mama singgah kat Genting Sempah tuk berehat. Tengah makan tu ada orang jual madu tualang kt mama so mama tanya dia apa lagi kebaikan madu tu. Katanya kalau tuk orang yg batuk tiga bulan tu sebaiknya minum madu yg d campurkan dgn air suam dan air limau nipis. minum dua kali sehari n jgn lupa baca selawat ok ada berkatnya n mintalah d sembuhkan batuk tu . Last last katanya beli le kak Rm20 saya bagi diskaun , murah dah blah blah blah.........nnnn mama pun beli lah juga tuk tambah stok hehehe . Bye bye kiddo.

Tip Untuk Jeragat Atau bekas parut d muka

Pagi ni mama terpanggil nk bagi tip untuk anak anak mama. Caranya mudah aje dan x payah belanja lebih lebih. D jamin selamat sebab mama dah cuba banyak kali n nyata kulit semakin cerah, insyallah. Amik sedikit madu tapi kena cari madu yg asli. Nk tau  sama ada madu tu asli ke x , kena letakkan sedikit d tempat yg ada semut n kalau yg asli confem semut x makan. Madu tu kenalah d sapu d tempat yg d kehendaki n selepas setengah atau satu jam barulah d cuci muka bersih bersih. Untuk yg jeragatnya gelap hendaklah d pakai 2 kali sehari tiga kali seminggu ok. Selamat mencuba semoga muka kita sama sama berseri ok. Bye bye kiddo.

Lala ke ND lala?

Semlm mama n famili g mkn kt Muara Ikan Bakar d Port klang. Kta owg ode ikan kerapu msk sweetsour, ketam masak cili, sayur campur n lala masak tumis. Memang sedap semuanya mama akui. Klu ikut mama setanding ngn restoran ikan bakar d Melaka. Tapi cuma satu yg mama nk bagi tau, lala tu akan lebih sedap klu d masak dgn kicap manis n halia saja. Make it sweet n simple ok. Klu x caya cuba try ok hehehe bak kata owg dulu dulu.

Puasa Sunat 10 Muharam

Selamat berpuasa mama ucapkan kpd semua org yg berpuasa ari ni, Hari Asyura 10 Muharam. Apabila salah seorg kamu berpuasa maka berbukalah dgn kurma, kerana ia berkat. Jika tiada kurma berbukalah dgn air, kerana ia menyucikan. (R.Ahmad, Abu Dawud,Tarmizi, Nasaai n Ibnu Majah). Tapi mama rasa nak minum Air Epal Asam Boi je berbuka nanti, nak resipinya ke? Ok kita buat sama sama ya...

Bahan bahannya
1    biji epal hijau
3    biji asam boi
1/2 gelas air
1/2 biji limau nipis
1    sudu besar gula
1    cwn ais

Blend sebiji epal bersama air n gula
Tapis  juicenya, campur asam boi ,ais n air limau nipis.

Lepas tu bolehlah d minum.

bye bye kiddo.

Ayam Panggang Lada Hitam

Ari tu mama masak resipi d atas tuk keluarga mkn tengah ari, ialah resipi yg mama minta dri my sis in law. Sedap tau, enak benar d mkn  dgn nasi putih dan sambal belacan. Klu rajin pula buatlah tom yam buat kaw kaw ok.
So, nak resipi ni ke?

1/2  ekor ayam
6     ulas bwg putih
1     inci halia
1     sudu lada hitam(serbuk)
5     sudu sos tiram
1     sudu sos cili
1     sudu gula pasir

goreng bwg putih till half cook. Tumbuk halia n campur lada hitam. Masukkan bwg putih yg telah d lenyekkan dulu. Masukkan pula sos cili, sos tiram, gula dan lumurkan ke ayam. Perap selama 1 jam dan panggang selama 70 minit.

Cuba ok jangan x cuba. Mari kita sama sama  belajar resipi baru selagi gig masih ada ruang  Bye bye kiddo.